Descrizione
Il Valdobbiadene DOCG nella versione Millesimato Brut di Vedova Tarcisio è uno spumante delicato che fa esaltare la mineralità e il profumo primaverile dei fiori spontanei.
Il nostro Valdobbiadene DOCG nella versione Millesimato Extra Dry è uno spumante di grande morbidezza che, con le sue intense note fruttate, è capace di avvolgere anche i palati più fini.
Il nostro Valdobbiadene DOCG “Sui Lieviti” è il il frutto di viti centenarie che con le loro pendenze estreme hanno permesso a questa vigna di essere iscritta all’albo della viticoltura eroica dal CERVIM. Questo spumante si contraddistingue per la presenza di un deposito di lieviti sul fondo della bottiglia in grado di conservare naturalmente il vino nel tempo. La presa di spuma in bottiglia porta inoltre al completo esaurimento del residuo zuccherino (Brut Nature).
